14 dezembro, 2005

Cachaça

Algumas vodkas são bidestiladas ou tridestiladas, nomeclatura que deixa bem clara o número de vezes que a bebida foi processada. Já na embalagem da cachaça Sagatiba consta apenas 'multidestilada'. Bem vago. 'Multi-", significa que alguns lotes da bebida foram mais destilados que outros? Será que a qualidade do produto varia de garrafa para garrafa?

Afinal, quanto é multi?

5 comentários:

G.G. disse...

pq naum polidestilada?

multi eh várias áreas várias vezes
tipos de destilações diferentes diversas vezes.

se naum, seria poli.

Anônimo disse...

multiball... a palavra multi me lembra o computador gritando em pinball fantasy multiball

Anônimo disse...

Olá João:

Multidestilção é um processo exclusivo, desenvolvido pela Sagatiba, onde é possível controlar todos os componentes presentes no destilado, eliminado substâncias indesejáveis e mantendo-se as características da cachaça, tais como aroma, sabor e corpo.

Produtos tridestilados ou pentadestilados, que passam destilações sucessivas, apenas eliminam os componentes e compostos presentes no destilado. São sistemas eficientes quando se busca um resultado final isento de aroma e sabor.

A Multidestilação diferencia-se por ser seletiva. Algumas frações podem ter sido destiladas inúmeras vezes, sendo que outras podem ter sofrido um menor número de passagens. Não há como precisar quantas vezes o produto foi destilado. O produto oriundo deste processo é extremamente puro, mas sem deixar de apresentar as características tradicionais de uma cachaça. Mas isso não altera ou compromete a qualidade do produto de um lote a outro. O produto final tem sempre as mesmas características.

Se você ainda tem dúvidas, escreva para sagatiba@sagatiba.com

[]´s,

Equipe Sagatiba
sagatiba.com

Aprecie com moderação

Unknown disse...

Cacetada... Isso q é profissionalismo.

Anônimo disse...

que sagatiba hein?